As castanhas são dom do Outono, mas o seu ciclo começa agora, com os primeiros rebentos.
Uma dúzia de castanheiros reinícia o seu tempo de verdor, para criar os frutos deste ano. As castanhas que procuramos no Outono, cesta em mão, para o magosto, são ainda utopia amorosa das árvores.
Conservamos frutos do último ano, encantos deste souto intercalado na carvalheira, amigo dos micélios que deliciam as cozinhas.
Uma rede.